La cantina Barone produce vini dal 1885, a Piazzo di Segonzano nel cuore della Valle di Cembra. Oggi come allora questa famiglia di viticoltori lavora per offrirti una vinificazione di eccellenza e preservare una secolare cultura enologica
Barone a Prato è un’azienda vinicola a conduzione familiare. Paolo rappresenta oggi la quarta generazione di enologi in famiglia. Cura ogni fase della produzione con uno stile personale, vinificando con metodi assolutamente tradizionali nel rispetto della sostenibilità. La punta di diamante è il Pinot Nero “Castelsegonzano” elegante ed avvolgente, sempre fresco. Robusto il Cabernet “dello Scalco”, inebriante e secco il Gewürztraminer “559 LuLu”, fragrante ed equilibrato lo Chardonnay. Appena entrato in cantina ti accorgerai di essere in un luogo unico. Potrai degustare il vino direttamente in cantina, guidati dall'enologo e viticoltore. Ciliegina sulla torta: la possibilità di fare un pic-nic chic a base di prodotti locali, nel prato panoramico del castello di Segonzano.
PUNTO DI FORZA
Ottimi vini realizzati con tecniche colturali sostenibili