Fondato nel 1927 dall’ingegnere Gianni Caproni (1886 – 1957) e dalla moglie Timina Guasti è il primo museo aziendale sul suolo nazionale e il museo aeronautico più antico al mondo.
L’attuale struttura - a Mattarello (TN) collocata di fianco all’ omonimo aeroporto - viene inaugurata nel 1992 per raccogliere ed esporre la collezione di aeroplani e cimeli storici raccolti dalla famiglia Caproni nel corso degli anni. Tra i pezzi pregiati si contano nove velivoli storici unici al mondo e centinaia di cimeli. A partire dal 2011 il Museo espone a rotazione alcuni pezzi della sua collezione mai prima esposti al pubblico: velivoli, antichi reperti e opere d’arte dedicate alla tematica del volo, parte della collezione Caproni.