Melchiori è una famiglia che produce per le famiglie nel pieno rispetto delle materie prime, delle persone, dell'ambiente e del territorio.



Con attenzione e semplicità, l'azienda lavora la mela per produrre aceto di mela, spremuta di mela e sidro di mela.


È inoltre possibile visitare il reparto produttivo per scoprire il mondo della produzione Melchiori, abbinando alla visita un pranzo o una cena nel ristorante aziendale.


La Sidreria Melchiori è infatti l'espressione culinaria dell'azienda, dove si può trovare il sapore unico dei piatti fatti in casa, tipici del territorio e della tradizione gastronomica trentina preparati e abbinati ai prodotti Melchiori.