Da oltre sessant'anni la Cantina Sociale Avio riunisce centinaia di soci e produce ben 27 tipi diversi di vino. Li puoi scoprire e degustare nella sua sede di Avio
Era il 1957 quando un gruppo di contadini coraggiosi, accompagnati da un pensiero innovativo e cooperativistico, hanno creato un modo per garantire un futuro di prosperità ai tanti piccoli viticoltori di Mori, Ala e Avio in Vallagarina e di sviluppo sostenibile al territorio. Oggi questa cantina conta circa 500 soci con una produzione di 110.000 quintali di uva all'anno. La Cantina Sociale produce i suoi vini in due stabilmenti, ad Avio dove è nata e a Caprino, nella zona del Bardolino, dove si è sviluppata. Ad Avio si trova un fornitissimo punto vendita con 200 metri quadri espositivi per degustare le 27 referenze di vini e assaggiare deliziosi prodotti locali come i formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara.
PUNTO DI FORZA
Un'ottima occasione per scoprire alcuni dei migliori vini del Trentino