Caseifici


Eccellente caseificio legato a doppio filo alla tradizione artigianale del territorio. Scopri i suoi prodotti direttamente in negozio o negli agriturismi collegati.




Latte, caglio e sale: sono gli unici tre, semplici ingredienti, utilizzati dal Caseificio di Primiero. Niente additivi o conservanti. Fondato nel 1981, produce i formaggi della tradizione delle valli del Primiero e del Vanoi, come la Tosèla il formaggio Primiero e il Trentingrana. Il latte è ottenuto da bovini nutriti da erba fresca d’estate o da foraggi di provenienza principalmente locale, con integrazioni di mangimi OGM Free. Ne deriva una materia prima con un elevato standard di qualità già a partire dalla stalla di provenienza e ulteriormente verificato da una serie di minuziosi controlli. I prodotti, che includono anche pasta, salse, farina, biscotti e confetture, possono essere gustati anche negli agriturismi Malga Rolle e Malga Fossernica.



PUNTO DI FORZA


La qualità delle materie prime rigorosamente a filiera corta trattate con metodi artigianali.
Info
Periodo apertura Aperture:
• da gennaio a dicembre, da lunedì a domenica 8:00-12:15, 14:00-19:00

Accesso con Card Sconto del 10% su un tris di formaggi selezionati. Presso il nostro punto vendita e online su www.caseificioprimiero.com/trentino-guest-card
Contatti
Indirizzo Via Roma, 179
Comune Mezzano
Telefono 043962941
Telefono 2 0439765616

Commenti
Luciana - Alessandria lun 26 luglio 2021 10.08
Bellissimo
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